2018年12月21日
島焼酎「黒潮」を飲みながらの夕食
八丈島の第1泊目は島の南部、中之郷にある民宿「あしたば荘」。ここはよかった。あたたかな雰囲気の宿。それに何よりも、夕食がよかった。
島焼酎の「黒潮」でチョビデスさんと乾杯。「黒潮」を飲みながらの夕食だ。
まずは八丈島名物の島寿司をいただく。メダイ、メカジキ、メジマグロの島寿司を食べながら飲む「黒潮」はよけいにうまい。島寿司と島焼酎はじつによく合う。カンパチと甘エビの刺身は鮮度抜群。脂ののったカンパチは美味。陶板焼きのメダイも美味。アシタバのおひたしは「これぞ八丈島！」
「黒潮」を1本あけると、最後に、手作りの塩辛でご飯を食べた。いや〜、たまらん。これがまたうまかった！
